mcmc malaysia

  • Apakah peranan MCMC dalam pengurusan tulang ayam di Malaysia?

    Suruhanjaya Komunikasi dan Multimedia Malaysia (MCMC) terutama mengawal selia industri komunikasi dan digital. Namun, isu tulang ayam mungkin berkaitan dengan standard kebersihan makanan atau industri ternakan, yang diurus oleh agensi seperti Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) atau Jabatan Perkhidmatan Veterinar (JPV).

  • Bagaimana cara melaporkan produk ayam berkualiti rendah dengan

    1. Laporkan kepada KKM melalui platform PenggunaBijak atau aplikasi MyHealth.

    2. Sediakan bukti pembelian dan gambar produk.

    3. Nyatakan lokasi dan nama premis.

    4. Agensi akan menyiasat dalam tempoh 3-7 hari bekerja.

  • Adakah tulang ayam terproses selamat dimakan?

    - Tulang ayam terproses mesti melalui:

    1. Pemeriksaan veterinar

    2. Proses pemanasan melebihi 75°C

    3. Pensijilan HALAL atau MeSTI

    - Elakkan jika tulang retak atau tajam

  • Kenapa produk ayam sejuk beku mengandungi banyak tulang?

    Faktor utama:

    1. Kaedah pemotongan automatik

    2. Kos rendah dengan menggunakan bahagian bertulang

    3. Kurang kawalan kualiti di kilang

    Sebaiknya pilih produk dengan logo "Premium Cut" atau "Daging Utuhan"

  • Apakah undang-undang Malaysia tentang kandungan tulang dalam pr

    Peraturan Makanan 1985 menyatakan:

    • Maksimum 15% kandungan tulang untuk ayam segar

    • 25% untuk produk terproses

    • Denda RM5,000 bagi pengilang yang melanggar

  • Bagaimana membezakan tulang ayam segar dan tulang lama?

    Ciri tulang segar:

    1. Warna merah jambu pucat

    2. Tiada bau hanyir

    3. Tekstur licin tanpa retakan

    Tulang lama biasanya:

    • Kelabu kebiruan

    • Bau ammonia

    • Permukaan kasar

  • Adakah MCMC terlibat dalam kes penipuan makanan tulang ayam?

    MCMC mungkin terlibat jika:

    1. Ada penipuan iklan digital

    2. Penjualan melalui platform e-dagang

    3. Penyebaran maklumat palsu di media sosial

    Untuk kes kualiti makanan, JPV lebih berkuasa.

  • Bagaimana pengilang menyembunyikan tulang berlebihan?

    Teknik biasa:

    1. Grinding halus dalam produk bergiling

    2. Pewarna meniru warna daging

    3. Campuran dengan lemak ayam

    4. Pembungkusan legap

    Pengguna dinasihati beli produk bertransparensi pembungkusan

  • Apakah risiko kesihatan tulang ayam pecah?

    Bahaya utama:

    ✓ Cedera saluran pencernaan

    ✓ Keracunan bakteria (jika tulang tercemar)

    ✓ Alergi terhadap serpihan tulang

    ✓ Halangan usus

    Segera dapatkan rawatan jika tertelan

  • Di mana boleh aduan tentang tulang ayam dalam makanan segera?

    Saluran aduan rasmi:

    ☎ Talian KKM: 1-800-888-747

    📱 Aplikasi MyCleanFood

    📍 Pejabat Kesihatan Daerah terdekat

    ⏳ Masa tindakan: 24-48 jam untuk kes kritikal

  • Bagaimana mengesan kandungan tulang dalam daging ayam sebelum m

    Teknik pemeriksaan:

  • 1. Tekan dengan jari - bahagian bertulang terasa keras
  • 2. Gunakan senter - cahaya menembusi bahagian daging tulen
  • 3. Perhatikan corak serat - tulang mencipta corak tidak sekata
  • 4. Bandingkan berat - bahagian bertulang lebih berat
    Prev: chicken bones
    Next: ramalan cuaca
    Tags